公告指出，最近英国发生了一起典型的疯牛病疫情。为防止疯牛病传入，保障我国畜牧业生产安全和人民健康，自本公告发布之日起，禁止进口英国30个月龄以下的去骨牛肉。

资料显示，疯牛病又称牛海绵状脑病(BSE)，是动物传染性海绵状脑病(tse)的一种，是一种传染病。

疯牛病是由朊病毒引起的亚急性进行性神经系统疾病。通常，脑细胞内出现液泡，星形胶质细胞增生。脑解剖发现淀粉样蛋白纤维，伴有全身症状，表现为潜伏期长、死亡率高、传染性强。

该病自1985年在英国首次发现以来，已逐渐在世界范围内传播，对养牛业、餐饮业和人民生命安全构成极大威胁。

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