价格每月上涨20%左右为什么中国鸡蛋价格飙升

近一个月来，我国鸡蛋价格开始飙升，从平日的5元左右/斤上涨到最近的6元多/斤最近，北京一些菜市场的鸡蛋价格甚至达到了6.5元/斤本轮蛋价暴涨的原因是什么

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受中新社采访时表示，近期鸡蛋价格上涨主要是季节性因素。

因为夏天天气炎热，通常是一年中产蛋量最低的时候，所以每年夏天蛋价都会上涨李国祥说，夏季产量低是鸡蛋价格上涨的主要原因

据中国农业农村部统计，7月12日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为9.09元/公斤，到8月11日，鸡蛋价格已涨至10.72元/公斤虽然鸡蛋价格每年夏天都有波动，但目前的涨幅更为明显分析表明，除季节因素外，还有一些暂时因素和周期性因素

有分析人士指出，今年夏天，河南等地遭遇特大洪涝灾害，影响了部分鸡蛋产区7月底8月初的疫情也影响了饲料购买和跨区运输，间接影响了鸡蛋的供应能力此外，伴随着中秋节的临近，许多工厂已经开始生产月饼作为月饼的常见材料，鸡蛋的需求量也有所增加

李国祥说，过去几年，中国鸡蛋价格一直处于低位，很多养殖户遭受损失，导致养鸡数量减少，供应减少，这也是近期鸡蛋价格上涨的周期性因素此外，伴随着玉米和豆粕价格的上涨，鸡饲料价格上涨了50%左右，这使得养鸡成本上升

展望后期，鸡蛋价格还会继续上涨吗。

李国祥说，目前鸡蛋价格很高，卖鸡蛋很赚钱，但这个盈利期预计很短原因有三:一是夏季即将过去，通常秋季转冷后，产蛋量会增加，产蛋量会恢复价格也会相应降低二是目前鸡蛋价格上涨会促使农户扩大生产，后期产量会进一步提高三是今年国内外玉米等饲料粮供应形势良好今年，中国玉米种植面积将扩大

根据农业农村部市场预警专家委员会预测，2021—2022年，我国玉米种植面积约6.4亿亩，比上年增加2109万亩，增长3.4%，预计玉米总产量2.72亿吨，比上年增长4.3%与此同时，中国也增加了玉米进口海关数据显示，2021年6月，我国进口玉米357.1万吨，环比增长13.20%，同比增长305.09%

在国际供应方面，玉米生产大国美国的玉米产区经历了降雨，缓解了干旱问题预计今年玉米也将获得丰收

养鸡的生产周期不同于养猪养鸡的效率很高国家调控的效果可以很快显现出来在价格明显上涨的情况下，可以通过调整生产快速增加供给，稳定过高的价格李国祥说

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