专注烹饪42年的杭州老板电器有限公司，正在行业内掀起一场数字烹饪风暴。

并且基于boss数字烹饪生态平台的设计逻辑，Boss Electric推出了新一代全新厨房套件产品——Creator系列，其中囊括了Boss Electric最新的技术杰作，如油烟机，灶具，蒸炒机，洗碗机等代表了老板在数字烹饪领域探索的最新成果，实现了美学，智慧，标准的全面推进

"一切伟大的创造都离不开长期的坚持."电器老板任表示，希望未来，越来越多的烹饪行业从业者加入我们引领烹饪革命的创意之路，构建数字烹饪生态链，共享数字烹饪开放生态。

先打造数字烹饪生态平台。

伴随着5G时代的加速到来，谁能抓住万物互联的新机遇，谁就无疑拥有了开启数字经济新时代的钥匙。

打造数字经济新优势，十四五规划和2035年远景目标纲要也指出，要充分发挥海量数据和丰富应用场景优势，推动数字技术与实体经济深度融合，赋能传统产业转型升级，催生新产业，新业态，新模式作为与人们生活息息相关的厨房电器行业，我们将如何解决问题和难题

总部位于数字之城杭州的老板电器数字烹饪生态平台正在率先给出自己的答案。

数字烹饪生态平台由硬件系统，软件系统，中式烹饪美学系统和智能制造系统组成通过连接用户和产品，硬件和软件，它可以赋能和帮助烹饪

数字烹饪生态平台的硬件系统基于烹饪前，烹饪中，烹饪后的一系列产品智能解决方案，而其软件系统则包括ROKI智能烹饪系统和老板烹饪车间的小程序。

而且，老板电器的数字烹饪生态平台还包括中式烹饪美学体系和智能制造体系比如，前者包括产品的工业美学设计，烹饪场景的美学设计，食物的美学设计，能更好地激发用户的创作欲望

引起业界广泛关注的AI中国烹饪曲线，也是Boss电器数字化转型的最新成果之一。

经过研究发现，每道菜都有独特的曲线，可以通过传感器实时检测温度，解构每时每刻的烹饪温度变化，再通过AI精算精确还原每道菜的关键步骤在Boss Electric看来，AI中式烹饪曲线可以让烹饪温度和时间不需要手动调节，用户只需要做放入食材等简单动作，让烹饪变得更加轻松

如今，我们拥有近5000套烹饪曲线，我们联合了中国八大菜系的大师，名店，美食专家，将他们独特的技艺记录到AI中式烹饪曲线中老板的愿景是建立全球最大的中国烹饪曲线数据库

个人认为，数字化烹饪可以降低烹饪的门槛，让更多人有走进厨房的意愿和动力，提高烹饪的成功率，任说，对于每个家庭来说，数字化烹饪可以增加烹饪的参与感，让家庭共同努力，增加家庭和社会的温度。

发布创造者系列产品。

拥有数字烹饪生态平台和AI中式烹饪曲线优势的老板电器，也推出了新一代全新厨房套件产品————造物主系列。

为了还原厨房的纯粹之美，老板电器设计师将寒武纪冰川的视觉灵感充分发挥在产品的外观上，加上拉丝的金属质感，消费者可以充分感受到简约与奢华之间的美肆意绽放，高品质感恰到好处。

除了惊艳的设计，Creator系列还实现了代表当前行业数字化领先水平的智能应用。

比如在油烟机产品的应用中，这款产品配备了专有技术bee频率传感器，以每秒40次的高频实时检测灶具温度烹饪过程中的点火，热油等每一个动作都会产生细微的温度变化，会被精准捕捉到油烟上升前一秒，会先发制人

创造者系列向外界展示了更多的科技实力据介绍，老板电器推出的抽油烟机8236S搭载了今年抽油烟机行业的颠覆性创新，即——双室设计，专为中国人的烹饪习惯定制，两个炉灶，一腔对应一个灶眼，实现更快，更近，更干净的吸排效果

根据消息显示，双室家庭一诞生就引爆市场，上市三个月以来销量一直处于行业领先截至目前，已获得30多万用户的青睐，一举拿下厨房电器领域的Epland金奖

在蒸烤炒机上，Boss Electric精准还原大师们的4000多道美味食谱，让消费者与家中名厨产生碰撞与共鸣，并记录生成消费者专属的个人烹饪曲线，让家人朋友有机会分享你的技艺。

值得注意的是，Boss Electric的创造者系列产品在性能方面创造了许多世界领先。

无论是Creator系列油烟机的风量，风压，噪音，还是燃气灶的热负荷，热效率，还是洗碗机的蒸汽量，产品容量，清洁指数，烘干指数，目前都达到了市场领先水平。

引领厨房电器行业转型升级。

‘数字烹饪’是对烹饪的重新定义和改造，这在任看来，将对行业和社会产生深远影响。

伴随着国民经济的快速发展，厨房电器行业一直受困于产品同质化和创新能力不足可是，在万物互联的时代，如何做得更好

现消费者对高品质，智能化厨电的需求，正成为全行业所面临的共同挑战。

任富佳即表示，对于整个厨房电器行业来说，数字化烹饪将加速推进厨电产业的转型升级，从而推动整个行业从‘经营产品’向‘经营用户全生命周期’的转变，引领产业发展风向标。

深耕中国厨电行业42年的老板电器，早已瞄准数字化风口，抢抓发展新机遇，在行业中率先走出一条独特而亮眼的数字化转型之路。

如在数字化烹饪生态平台的智能制造系统方面，老板电器成功打造了行业第一座未来工厂，用户在烹饪场景中记录，收集，反馈，沉淀的海量数据，能够用来更精准地指导产品开发和精准制造，实现了研发与用户零距离，制造与用户的零距离。

据老板电器介绍，智慧未来工厂的建成投产给其带来显著经济效益:产品质量进一步提升至99%，生产效率大幅提升45%，产品研制周期大幅缩短48%，生产成本可降低21%，运营成本可下降15%。

不仅如此，公开报道显示，老板电器还提出了零点制造等新概念，积极推动行业智能化制造水平提升，实现以数据驱动业务的管理模式的转变，探索出了一条适合厨电行业的转型升级模式，并解决了众多行业共性难题，在推动国家数字化转型升级当中树立了民营企业的典范。

相关数据显示，近5年，累计有500多家制造企业，超过3000多批次将近九万人前来参观学习老板电器的数字化转型经验，堪称新时代厨电行业智能与品质的引领者。

在行业人士看来，当下对外发布数字化烹饪生态平台的老板电器，除了能持续提升其自身数字化水平外，更大的意义，或在于能够加速厨电行业变革，推动中国厨电品牌更好走向全球市场。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。