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海底捞还通过官方微博发布了一封致关心海底捞的朋友的信
2021-11-05 09:53      来源:东方网      编辑:柳暮雪      阅读量:15729   

日前,海底捞在港交所发布公告,集团决定在2021年12月31日前逐步关停客流量相对较低,经营业绩不理想的海底捞门店约300家。

海底捞还通过官方微博发布了一封致关心海底捞的朋友的信

其中,部分门店会暂时休息,并在合适的时间重新开业,最长休息时间不超过两年海劳表示,公司不会裁员,将妥善安置集团内关闭门店的员工

同时,为提升经营业绩,海底捞宣布启动啄木鸟计划,由海底捞执行董事兼副CEO杨丽娟负责,持续关注经营业绩不佳的门店,重建并强化部分职能部门,恢复区域管理体系。对于连锁火锅店来说,增加收入的本质在于扩大门店。从2021年到招股说明书发布,老王又开了12家店,但似乎门店的运营没有达到预期,12家店中有4家关门了。

海底捞还通过官方微博发布了一封致关心海底捞的朋友的信,表示部分门店未能达到预期,主要是因为2019年开始的快速扩张战略。。

信中提到,由于快速扩张,业务未能达到预期的几个表现,如新开门店:家选址不合理,内部组织结构变化让各级管理者看不懂,筋疲力尽,优秀门店管理者数量不足,过度相信利益挂钩的KPI指标,企业文化建设不足等。

一,金融广告合作,

热搜版权声明。王在25个城市开了135家连锁餐厅,在台北开了一家餐厅。2018年至2021年,老王分别开了19家,19家和38家店,分别关了2家,1家和4家店。

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