中秋节将至，部分月饼企业又有新招最近几天，广州酒家，中国航天，伊利集团联合发起星月探索计划，推出星月探索联合纪念盒广州酒家相关负责人告诉杜南万财通讯社，今年他们不仅会与中国航天联合推出月饼，还会有融入国潮，广府文化等元素的月饼

有专家表示，未来月饼的包装和设计将变得更加年轻化和个性化，口味不是消费者唯一的考虑因素目前，航天梦和中国梦受到了特别的关注，这反映了消费者越来越强烈的爱国情怀

整合科技议题推出太空月饼

老字号也需要创新。

现场，中国航天科技国际交流中心文创部副部长李锐女士表示，伴随着中国航天事业的发展，形成了两弹一星精神，航天传统精神，载人航天，新时代北斗，探月等一系列富有特色的中国航天精神这些宝贵的精神财富是航天文化在不同历史时期的体现和发展，也是我们伟大的民族精神与航天实践相结合的产物这种跨界合作的融合，通过产品创意拓展航天文化的新局面，与航天持续的重科技相结合，必将为新中国文化的策划产生巨大的附加值，开创文化创意领域的新局面

发布会上，广州酒家集团有限公司副董事长，总经理赵黎平表示，广州酒家希望通过传承和发扬广式月饼的制作技艺，将传统文化以更贴近生活的方式，结合当下的生活呈现在人们的日常生活中，让国人更深入地了解中华优秀文化的当代魅力，更好地增强民族文化自信。

赵黎平表示，这次推出的月饼科技感十足，里面的月饼也结合了当代消费者的口味月饼是根据宇航员在太空时对食物的需求而设计的比如月饼不会太大，不会掉馅

他认为，广州酒家作为老字号品牌，充满了烟火气，拥有一批忠实而广泛的消费者可是，老字号也需要不断地焕然一新通过关注时代，社会，国家的大事，参与其中，让老字号的形象与大家关注的社会问题融为一体还可以通过老字号的参与，让大家关注社会事件和国家的科技发展他说，这次与中国航天联合命名，正是出于这种考虑

广州酒家相关负责人告诉杜南万财通讯社，今年他们不仅会推出与中国航天联名的月饼，还会有国潮，广府文化等元素的月饼我们将继续挖掘中国传统文化，将更多优秀的文化元素融入到产品设计中同时，掌握新的文化消费需求，加入独特创新的潮流文化，以新潮时尚的方式拉近‘Z世代’与传统文化的距离

专家:

IP跨界融合合作是未来趋势。

消费者也关注食品中的潮流元素。

广东省焙烤食品糖制品工业协会常务副秘书长刘告诉万财通讯社，最近行业内并不流行月饼的IP整合比如之前就有月饼公司推出了哆啦a梦，迪士尼等知名IP的中秋礼盒，包括几年前，郭曼的动画片《哪吒魔法少年的降临世界》非常火爆的时候，当时业界也和哪吒剧组合作推出了哪吒主题元素的月饼IP融入月饼是很常见的

刘表示，未来月饼的包装和设计将趋于年轻化，个性化，也会融入符合当下时尚潮流的元素为什么这是因为消费迭代导致的一种市场现象现在的消费者以70后，80后，90后为主，这些消费者关注的不仅仅是产品本身的味道，他们可能更关注产品中的个性化，潮流化元素

他认为，IP的跨界融合与合作一定会是未来的趋势，因为IP融合，尤其是与国潮相关的，符合国家目前倡导的民族复兴和文化复兴这几年国家一直在倡导民族复兴，所以国潮的元素和我们的一些民族文化会用的更多，另外就是关于航天，尤其是这几年对航天梦的强调，因为我们国家的年轻一代越来越爱国自信这些现象其实反映了当前消费群体的主要需求

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